Receita: Príncipe de Gales

4 ovos (separe gemas e claras)

1 lata de leite condensado

2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)

2 colheres de sopa de amido de milho

2 pacotes de gelatina sabor morango

10 colheres de sopa de açúcar refinado

2 xícaras de chá de água quente

Em uma vasilha dissolva as gelatinas em água quente e deixe esfriar. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho já dissolvido e 4 gemas. Bata as claras em neve e vá crescentando o açúcar até ficar um suspiro de picos firmes. Misture a gelatina já fria ao suspiro e com cuidado despeje o creme. Deixe em repouso na temperatura ambiente até a gelatina descer para baixo do creme. Colocar na geladeira até a gelatina endurecer.

Delíciaaa !!!